Chef/Cheffe réceptionniste en hôtellerie - Fiche Métier

Gérer l'accueil et l'administration d'un hôtel, assurer la satisfaction des clients.

Tu aimes le contact humain, organiser et résoudre des problèmes ? Imagine-toi au cœur d'un hôtel, accueillant des clients du monde entier...

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Études

Certificat de qualification (CESS) en hôtellerie, baccalauréat en hôtellerie, formations en alternance (IFAPME/SFPME), formations continues.

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Qualités clés

Sens du service, organisation, polyvalence, communication, gestion du stress, maîtrise de plusieurs langues (français, néerlandais, anglais…), discrétion

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Salaire

Variable selon l'expérience et l'établissement (de 1800€ à 2500€ brut/mois)

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Conditions

Horaires variables (matin, après-midi, soir, week-ends, jours fériés), travail debout, travail en équipe, contact permanent avec le public.

En deux mots

Imagine que tu arrives dans un hôtel chic à Bruxelles. Un sourire te souhaite la bienvenue. C’est toi qui gères la réservation, réponds aux questions, résous les petits problèmes. Tu es le premier contact, l’image même de l’établissement ! Ton travail est essentiel pour la satisfaction client et le bon fonctionnement de l’hôtel. C'est un métier dynamique et varié!

🔍 Ce que tu feras au quotidien

• Accueillir et enregistrer les clients
• Gérer les réservations et les demandes de renseignements
• Assurer la facturation et le paiement
• Résoudre les problèmes et les réclamations des clients

🛠️ Tes outils et compétences

Système de réservation hôtelier (PMS)

Ordinateur et logiciels de gestion

Téléphone et interphone

Logiciel de caisse

📅 Une journée type

Matin

Accueil des clients, enregistrement, gestion des réservations, correspondance, préparation des dossiers clients.

Après-midi

Gestion des demandes, facturation, résolution de problèmes, communication avec les autres services de l’hôtel.

Soir

Fermeture de la réception, gestion des arrivées tardives, contrôle des comptes clients.

💡 Le savais-tu ?

Le secteur hôtelier belge est dynamique et attire des touristes du monde entier, offrant des opportunités de rencontres internationales.

Certaines grandes chaînes hôtelières proposent des programmes de formation interne et des possibilités d'évolution de carrière.

📖 Parcours inspirant

« J’adore mon job de chef réceptionniste ! Chaque jour est différent, j’aide les gens et je vois le résultat direct de mon travail. À 22 ans, j’ai déjà évolué vers un poste de responsable de réception dans un hôtel 4 étoiles. » - Léa

🎓 Comment y arriver ?

Pour devenir chef/cheffe réceptionniste en hôtellerie, plusieurs formations sont possibles :

CESS hôtellerie (enseignement secondaire qualifiant)

Baccalauréat en hôtellerie (enseignement supérieur)

Certificat de qualification en hôtellerie (IFAPME/SFPME)

Formation continue en gestion hôtelière (promotion sociale)

🏢 Où travailler ?

Hôtels de toutes catégories (1*, 2*, 3*, 4*, 5*)

Auberges de jeunesse

Chaînes hôtelières internationales

Hôtels de luxe

Résidences hôtelières

✅ Points +

• Contact humain permanent
• Possibilités d'évolution de carrière
• Environnement international et dynamique

⚠️ Points -

• Horaires irréguliers et exigeants
• Gestion du stress et des situations difficiles
• Travail parfois physique (debout)

📝 Conseils pour se préparer dès le secondaire

Développe tes compétences linguistiques (anglais minimum)

Fais des stages en hôtellerie pour acquérir de l'expérience

Sois souriant(e), accueillant(e) et professionnel(le)!

❓ Ce métier est-il fait pour toi ?

Êtes-vous à l'aise avec le contact client ?

Êtes-vous capable de gérer plusieurs tâches simultanément ?

Êtes-vous capable de rester calme sous pression ?

🔎 Métiers proches

Agent d'accueil Hôte/Hôtesse d'accueil Assistant de direction Conseiller en voyage Gestionnaire de réservation

🏷️ Critères

Clique sur un critère de ton choix pour voir d'autres métiers correspondant à ce critère.

❤️ Centre d'intérêts J'aime aider les autres

🌍 Univers Voyage & Découverte

🎓 Niveau d'études Quelques années d'études suffisent

🏭 Secteur Services, Tourisme & Hôtellerie

💪 Ambiance de travail Dynamique et en mouvement

🎯 Aspiration Je veux travailler avec des gens

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