Cueilleur-vendangeur / Cueilleuse-vendangeuse : Le Guide Complet du Métier en Belgique
Un métier physique et essentiel qui consiste à récolter manuellement fruits, légumes et raisins dans les exploitations agricoles et viticoles de Wallonie.
Envie de travailler au grand air, au rythme des saisons, et de participer à la récolte des trésors de nos régions ?
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Aucun diplôme spécifique requis. La formation se fait directement sur le terrain. Une bonne condition physique est indispensable.
Qualités clés
Endurance physique, rapidité, dextérité, rigueur, esprit d'équipe, résistance aux conditions météorologiques.
Salaire
Généralement payé au barème de la commission paritaire de l'agriculture (CP 144), souvent sous contrat de travailleur saisonnier.
Conditions
Travail en extérieur, saisonnier, avec des horaires matinaux et des gestes répétitifs. L'ambiance d'équipe est souvent un point fort.
Introduction au métier de Cueilleur-vendangeur / Cueilleuse-vendangeuse
📊 Le métier en chiffres (Belgique 2025)
🔍 Missions quotidiennes du Cueilleur-vendangeur / Cueilleuse-vendangeuse
- Récolter manuellement les fruits, légumes ou grappes de raisin selon les consignes de l'exploitant.
- Effectuer un premier tri qualitatif directement sur le cep ou l'arbre pour écarter les fruits abîmés.
- Remplir les caisses, les paniers ou les hottes en respectant les poids et les volumes demandés.
- Transporter les récoltes jusqu'au point de collecte (remorque, bout de rangée).
- Entretenir son matériel de cueillette (sécateurs, gants, etc.).
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité sur l'exploitation.
🛠️ Outils et compétences du Cueilleur-vendangeur / Cueilleuse-vendangeuse
📅 Journée type d'un Cueilleur-vendangeur / Cueilleuse-vendangeuse
📈 Cueilleur-vendangeur / Cueilleuse-vendangeuse en Belgique : faits et chiffres
📖 Témoignage d'un cueilleur-vendangeur / cueilleuse-vendangeuse
« Je m'appelle Thomas, 28 ans, et je suis vendangeur chaque automne près de Huy. Ce job de récolte est intense mais l'ambiance est incroyable. En tant que travailleur saisonnier agricole, j'apprécie la flexibilité et le fait de travailler dehors. C'est physique, on ne va pas se mentir, mais quand on déguste le vin l'année suivante, on se dit qu'on a participé à quelque chose de concret. Je le recommande à tous ceux qui n'ont pas peur de se retrousser les manches ! »
🎓 Formation pour devenir cueilleur-vendangeur / cueilleuse-vendangeuse
🏢 Lieux de travail du Cueilleur-vendangeur / Cueilleuse-vendangeuse
⚖️ Avantages et inconvénients du métier
✅ Points +
- Travail en plein air, bénéfique pour la santé.
- Forte camaraderie et esprit d'équipe.
- Métier accessible sans diplôme ni qualification préalable.
- Satisfaction de participer à un processus concret et de voir le produit fini.
- Flexibilité des contrats saisonniers, idéal pour un complément de revenu ou un job étudiant.
⚠️ Points -
- Travail très exigeant physiquement (dos, genoux).
- Forte dépendance aux conditions météorologiques.
- Tâches souvent répétitives et monotones.
- Précarité liée au statut de saisonnier.
- Rémunération basée sur le salaire minimum agricole.
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❓ Auto-évaluation : êtes-vous fait pour ce métier ?
Se poser les bonnes questions est la première étape. Mais l'intuition ne suffit pas. Pour éviter une erreur d'orientation coûteuse, il est essentiel de confronter votre perception à une analyse objective de vos forces et de vos motivations réelles.
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Démarrer le quiz et voir mon profil❓ Questions fréquentes sur le métier Cueilleur-vendangeur / Cueilleuse-vendangeuse
Quel est le salaire d'un vendangeur en Belgique ?
Le salaire d'un ouvrier agricole saisonnier est fixé par les barèmes de la Commission Paritaire 144. En général, il se situe entre 14 et 15 euros brut par heure. Il n'y a pas de rémunération au rendement, le paiement se fait à l'heure.
Comment trouver un job de récolte en Wallonie ?
Le plus simple est de consulter les offres sur le site du Forem. Vous pouvez aussi contacter directement les producteurs de fruits ou les vignerons de votre région avant la saison. Les agences d'intérim spécialisées dans le secteur vert sont également un bon canal.
Faut-il une formation ou de l'expérience pour devenir cueilleur saisonnier ?
Non, aucune formation n'est requise. C'est un métier accessible à tous. L'expérience est un plus et les exploitants ont tendance à réembaucher les travailleurs saisonniers agricoles fiables et efficaces d'une année sur l'autre.
Quelles sont les principales périodes de récolte en Belgique ?
Les saisons varient : les fraises se récoltent de mai à juillet, les cerises en juin-juillet, les pommes et poires de fin août à octobre, et les vendanges se déroulent principalement de mi-septembre à mi-octobre.
Le travail de récolteur de fruits est-il physiquement difficile ?
Oui, c'est un travail exigeant qui demande une bonne condition physique. Il faut souvent travailler courbé ou les bras en l'air, porter des charges et supporter des conditions météo parfois difficiles (pluie, chaleur, froid matinal).
Quel type de contrat de travail est proposé pour un job de cueillette ?
Il s'agit le plus souvent d'un contrat de travail saisonnier. Ce type de contrat offre une certaine flexibilité tant pour l'employeur que pour l'employé et est spécifiquement conçu pour les pics d'activité agricole.
Peut-on être logé sur place par l'exploitant ?
Contrairement à la France, le logement sur place est très rare en Belgique. Les cueilleurs sont généralement des locaux ou des personnes habitant dans un rayon proche de l'exploitation.
Quelles sont les qualités d'un bon travailleur saisonnier agricole ?
Un bon récolteur de fruits et légumes est rapide, endurant et soigneux pour ne pas abîmer les produits. La ponctualité, la fiabilité et un bon esprit d'équipe sont également des qualités très recherchées par les employeurs.
Est-ce un bon job étudiant pour les vendanges ?
Oui, c'est un excellent job étudiant. Les vendanges tombent souvent entre la fin des vacances et la rentrée académique, ce qui permet de travailler quelques semaines de manière intensive. L'ambiance est souvent très bonne.
Où se situent les principales régions de cueillette en Wallonie ?
Pour les fruits comme les pommes et les poires, la Hesbaye (provinces de Liège, Namur, Brabant wallon) est la région principale. Pour le vin, les vignobles se concentrent le long de la Meuse, dans le Condroz et en Hainaut.
📍 Où se former et travailler en Belgique ?
🎓 Principales formations
- Formation directe sur les exploitations agricoles
- Certains modules pratiques dans les écoles d'agriculture (ex: La Reid, Ath, Ciney)
- Séances d'information organisées par le Forem avant les grandes saisons de récolte
- IFAPME/SFPME proposent des formations plus longues en horticulture ou arboriculture pour ceux qui veulent évoluer.
💼 Zones d'emploi
- Province de Liège : Hesbaye (pommes, poires), région de Huy (vignobles)
- Province de Namur : Condroz (vignobles), région de Gembloux (maraîchage)
- Province du Hainaut : Région de Mons et Binche (vignobles)
- Brabant wallon : Cultures maraîchères et fruitières diverses
- Province de Luxembourg : Quelques vergers et micro-vignobles
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