Agronome en production animale - Fiche Métier

Optimiser la santé, l'alimentation, le bien-être et la productivité des animaux d'élevage en Wallonie.

Passionné(e) par les animaux d'élevage et l'agriculture durable ? Deviens le maillon essentiel entre la science et la ferme.

🎓

Études

Bachelier en agronomie ou Master de bioingénieur / sciences agronomiques (ULiège Gembloux Agro-Bio Tech, UCLouvain, HELHa, HEPL).

⭐

Qualités clés

Sens de l'observation, esprit d'analyse, autonomie, bon relationnel, pragmatisme, résistance physique.

💰

Salaire

À partir de 2.500€ brut/mois pour un débutant, évolutif avec l'expérience et les responsabilités.

⚙️

Conditions

Travail mixte entre le bureau (analyses, rapports) et le terrain (visites d'exploitations). Nombreux déplacements, permis B indispensable.

En deux mots

Imagine-toi sur le terrain, au cœur d'une ferme wallonne, en train de conseiller un éleveur pour améliorer la composition de la ration de son troupeau de vaches laitières. Le lendemain, tu es au bureau, analysant des données de performance pour optimiser un programme de sélection génétique. C'est le quotidien de l'agronome en production animale ! Tu es un expert scientifique et un partenaire clé pour les agriculteurs, les aidant à concilier rentabilité, bien-être animal et respect de l'environnement. C'est un métier concret, varié et indispensable pour notre agriculture.

🔍 Ce que tu feras au quotidien

Conseiller les éleveurs sur les aspects techniques de la production (alimentation, reproduction, santé).
Élaborer des plans d'alimentation (rations) adaptés aux besoins des animaux et aux objectifs de production.
Mettre en place et suivre des programmes de sélection génétique pour améliorer les troupeaux.
Assurer le suivi technico-économique des exploitations agricoles.
Veiller à l'application des normes en matière de bien-être animal et d'environnement (AFSCA, législation wallonne).
Participer à des projets de recherche et développement pour innover dans les techniques d'élevage.

🛠️ Tes outils et compétences

Logiciels de gestion de troupeau (GTT, GTE)

Logiciels de calcul de rations alimentaires

Outils d'analyse de données (tableurs, bases de données)

Matériel de prélèvement (sondes à fourrage, échantillons de sol)

Véhicule de société pour les déplacements

Équipements de protection individuelle (bottes, combinaison)

📅 Une journée type

Matin

Visite d'exploitations agricoles. Observation des animaux, discussion avec l'éleveur, prélèvements d'échantillons de fourrage.

Après-midi

Travail de bureau. Analyse des données récoltées, calcul de rations, rédaction de rapports de visite et de recommandations.

Soir

Appels téléphoniques avec les éleveurs. Veille scientifique et réglementaire sur les nouvelles techniques et normes. Planification de la tournée du lendemain.

💡 Le savais-tu ?

En Wallonie, l'agronome joue un rôle crucial dans la valorisation des races locales comme le Blanc Bleu Belge ou la brebis Laitière Belge.

Le Centre wallon de Recherches agronomiques (CRA-W) à Gembloux est un partenaire fréquent pour les agronomes qui souhaitent rester à la pointe de l'innovation.

📖 Parcours inspirant

Je m'appelle Thomas, 35 ans, et je suis agronome en production animale pour une coopérative agricole en Province de Luxembourg. Ce que j'aime, c'est la diversité : un jour je suis dans les bottes à analyser du maïs ensilage, le lendemain je suis en réunion pour un projet de recherche. Le contact avec les éleveurs est très enrichissant, on construit une vraie relation de confiance pour faire avancer leurs projets. C'est un métier qui a les pieds sur terre et la tête dans la science.

🎓 Comment y arriver ?

Pour devenir agronome en production animale, plusieurs formations sont possibles :

Humanités générales (scientifiques) ou techniques de transition (option agronomie ou sciences). Obtention du CESS.

Bachelier professionnalisant en agronomie, souvent proposé en Haute École (par ex. à la HELHa de Ciney ou la HEPL de La Reid).

Master de bioingénieur ou en sciences agronomiques, à l'université (ULiège - Gembloux Agro-Bio Tech ou UCLouvain).

Formations continues via les associations d'éleveurs (AWE), les centres de recherche (CRA-W) ou les entreprises du secteur.

Il n'existe pas de formation en alternance type IFAPME/SFPME pour ce niveau de qualification, mais les stages sont une partie essentielle du cursus.

🏢 Où travailler ?

Entreprises d'aliments pour le bétail (nutritionniste)

Coopératives agricoles (conseiller technique)

Organismes de sélection génétique

Services publics (Service Public de Wallonie Agriculture, AFSCA)

Instituts de recherche agronomique (CRA-W, universités)

Enseignement agronomique (Hautes Écoles, écoles secondaires)

✅ Points +

Contact permanent avec la nature et les animaux.
Métier concret avec des résultats visibles et mesurables.
Grande autonomie dans l'organisation de son travail.
Contribution directe à un secteur économique essentiel.
Diversité des tâches (terrain, bureau, recherche, conseil).

⚠️ Points -

Nombreux déplacements en voiture, parfois sur de longues distances.
Horaires irréguliers et parfois à rallonge selon les saisons.
Conditions de travail en extérieur parfois difficiles (météo, boue).
Confrontation aux difficultés économiques et psychologiques du monde agricole.
Nécessité de se tenir constamment à jour sur les plans technique et réglementaire.

📝 Conseils pour se préparer dès le secondaire

Effectue des stages dans différents types d'exploitations (laitier, viandeux, porcin) pour découvrir tes préférences.

Développe ton sens de la communication et de la pédagogie, car tu devras convaincre les éleveurs.

Sois curieux des nouvelles technologies : agriculture de précision, gestion de données, etc.

❓ Ce métier est-il fait pour toi ?

Le monde agricole et ses défis t'intéressent-ils ?

Aimes-tu autant travailler sur le terrain qu'analyser des données dans un bureau ?

Es-tu capable de créer un lien de confiance avec des interlocuteurs variés ?